だーさんのウイスキー広場

安いものからそこそこ高いもの、オールドボトルまで。ウイスキーラヴァーのテイスティング記録、ウイスキーブログです。

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

BLACK NIKKA BLENDER'S SPIRIT グラス:テイスティンググラス 量:30ml 開封時期:開封直後 場所:自宅 評価:A 総合評価(コスパ):★8 香り:トップノートは煙に洋ナシ、バナナ、クランベリー、キャラメル。口に含むと主張強めのピート、潮、オーク香。わ…

グレンドロナック18年

GLENDRONACH ALLARDICE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:S どシェリーではないが、近年シェリー系でフルーティさとのバランスの良さは飲んでみる価値あり。 総合評価(コスパ):★6 1万円を…

余市 シェリー&スイート(蒸留所限定)

SINGLE MALT YOICHI(余市) SHERRY&SWEET グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:家飲み 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★3(500mlで6800円) ゴムや硫黄が目立つ中にブランデー系の甘い香り。煮詰めたリンゴ、ブルーベリージャム。わずかにソル…

ネイキッドグラウス

THE NAKED GROUSE 度数:40% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅 オススメの飲み方:ロックまたはストレート(ショットグラス) 個人的評価:A この価格帯では強いシェリーの香味が感じられる 総合評価(コスパ):★7 700mlで3000円程度。こ…

地理的要素と味わい(ピート、スモーキー)

ウイスキー独特のスモーキーフレーバーやピーティ、あるいはヨード香と評される独特の香り。好きな人は好きだしダメな人はダメ、ウイスキーが好きでもヘビーなピーティさは全然受け付けないという方もいらっしゃいます。 ウイスキーの製造工程の初期に麦芽に…

響17年 現行品

私事ですが、子供が生まれたため記念開栓です! SUNTORY WHISKY HIBIKI 17 years Old 度数:43% グラス:テイスティンググラス 量:50ml 場所:家飲み 個人的評価:S+ 繊細で多層的なフルーティな麦芽・木材系のフレーバー。飲み進めるほどに余韻が重なる味…

アラン ソーテルヌカスク

The Arran Single Malt Sauternes Cask Finish 度数:53% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A そのままアランにソーテルヌの香りを載せている印象。ソーテルヌカスク好きならどうぞ 総合評価(コスパ):★…

余市 ノンエイジ

SINGLE MALT YOIDHI(余市) グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:家飲み 開封時期:開封直後 オススメの飲み方:ハーフロック 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★3(フルボトル4000円前後) つんとしたアルコールの刺激臭の後にピーティとバニラ…

アードベッグ10年

ARdbeG 10 years Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ ラフロイグとは異なる方向性のアタックの強さと燻製の香りという個性を持つモルト 総合評価(コスパ):★5 700mlで4500円程度。ヨー…

ブラックニッカスペシャル

BLACK NIKKA Special グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:家飲み オススメの飲み方:ロック 個人的評価:A カフェグレーンの香味は唯一無二の味わい。 総合評価(コスパ):★6(フルボトル1500円前後)非常に難しい価格帯ながら個性がある。 …

ラフロイグ10年

LAPHROAIG Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 余韻を残しすぎるヨード香は人を選ぶが、ウイスキー好きなら一度は試しておきたいボトル 総合評価:★6 ヨード香というクセを求め…