だーさんのウイスキー広場

安いものからそこそこ高いもの、オールドボトルまで。ウイスキーラヴァーのテイスティング記録、ウイスキーブログです。

2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2017年総括 後編 良かったウイスキー

さて、後編ですが今年飲んだ中で良かったウイスキーを紹介します。 ブログで紹介していないウイスキーもありますがご容赦ください。 価格帯が全然違うものを含むので3つのカテゴリに分けました。 open category:価格、終売品などの制限なし high range cate…

2017年総括 前編 パワーワードは「オールドボトルは自分で創る!」

早いもので2017年も終わりです。 ブログを初めて1年以上経ちますが、世間のウイスキーブームは沈静化しているように見えるのにブログのアクセス数は徐々に増えてきました。ライトユーザーは減少傾向ですがディープなユーザーが増えているのかもしれません。 …

シングルモルト駒ヶ岳 信濃蒲公英

シングルモルト駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州 信濃蒲公英 52% 個人的評価 :A 総合評価(コスパ):★5 駒ヶ岳らしい内陸系ピート。少しの硫黄、シナモン、バニラエッセンス。口当たりはスムーズだが、ピートの刺激と芯のある麦芽風味。ミカン、シナモン、カルダ…

シングルモルト駒ヶ岳 2013 epower

シングルモルト駒ヶ岳 2013 No.1704 ePower Fine Single Malt Whisky 個人的評価 A 総合評価(コスパ):★5 土っぽいピート。レモン、ジンジャー、コショウ。ピリピリとしたスパイス、ピートの苦味。その後にバーボン樽由来のハチミツ、渋みも強めに感じる。…

シングルモルト駒ヶ岳 リバイバル 2011

シングルモルト駒ヶ岳 2011 リバイバル 個人的評価 :A 総合評価(コスパ):★3 荒々しい内陸系ピート。ローズマリー、スピリッツ。口に含むとオイリーでスピリッツ感を強く感じる。ピート由来の苦味も強い。酒質そのものの芯が太く、ハーフショットでも持て…

グレンドロナック2004 12年 バーショー向け

GLENDRONACH SINGLE CASK 2004 Aged 12 years for Bar Show 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★5 リンゴのコンポート、強めの甘いカラメル、青い草の香り、若干溶剤の揮発感。干し葡萄、ドライクランベリー。 口に含むとカラメルの苦味にレモンピール、ジ…

グレンゴイン21年

GLENGOYNE Aged 21 years 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★5 穏やかな香り立ちのシェリー香。フレッシュベリー。強めのオーク。煮詰めた黒糖、ワインで煮詰めたイチジク。コーヒーのニュアンスもあり。香りは多層的で熟成年数に応じたオフィシャルらしい…

サントリー ローヤル15年

Suntory ROYAL Aged 15 years 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★7 注ぎたては香りが弱いが、徐々に香りが開いてくる。レーズン、ルイボスティー、紅茶。フレッシュオレンジ。マスカット、ホワイトチョコ 口に含むとねっとりとした甘さに、ウッディなほろ…

モートラック 1998 18年 54.7% リフィルシェリーバット

The maltman MORTLACH Aged 18 years Distilied 1998 Bottled December 2016 Refil Butt 54.7% 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★5 一瞬の紅いベリー感、サクラドロップ、青草、マーマレード。奥にパイナップル、 口に含むと草の根のようなわずかなえぐみ…