トマーティン19年カスクストレングス ウイスキーフープ
TOMATIN The WHISKY HOOP
SINGLE CASK 1995-2015 Aged 19 years 60% Proof
グラス:テイスティンググラス
量:30ml
場所:BAR飲み(BAR Enlightment)
個人的評価:S+ 多層間のあるフルーティさ、麦芽感にハイプルーフらしい厚み
総合評価(コスパ):★3 700mlボトル3万円ほど…高いです。
熟したブドウ、リンゴ、パイナップル、レモングラス、牧草系のアルデヒド。さくらんぼの口当たりにハイプルーフだが柔らかい口当たり。若干の硫黄もあるがそれ以上に強烈なフルーティーさ。余韻は牧草と濃いバニラが長く続く。1つ1つの香りの要素が強く、余韻も極めて長い。
おそらく、今まで飲んだ中でもっとも高いウイスキーです。オープニングサービス価格でしたが、普段でしたら絶対頼みませんね。1ショット3000円くらいでしょうか。
トマーティンらしいフルーツ感がこれでもか!と押し寄せてきます。それでいて嫌味な部分もなく、非常に完成度が高いボトルです。
よっぽどのことがなければ飲めないボトルですが、これを経験できたのは本当に幸運です。自宅周辺でウイスキーフープを取り扱っているバー自体がほとんどないということもありますが、こういう良いウイスキーを飲む経験というのは何物にも代えがたい幸せですね。