だーさんのウイスキー広場

安いものからそこそこ高いもの、オールドボトルまで。ウイスキーラヴァーのテイスティング記録、ウイスキーブログです。

評価A+

ロン・サカパ XO

Ron Zacapa Sentenario XO (ラム) グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価(参考):A+ 総合評価(コスパ):★6 スッキリとした黒糖の香り、きな粉、干しブドウ。紅茶、タバコ、複雑さのある樽香。余韻は長熟らしい豊かな樽香が…

カリラ 25年

グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ さすがの長期熟成。 総合評価(コスパ):★5 カリラらしいスモーキーさもあるヨードにトースト、イチゴ。レモングラス、メロン、スイカのほんのりとした青っぽさ 口に含むとヨード、ス…

ボウモア17年 ホワイトサンズ

グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅飲み 個人的評価:A+ ボウモアらしいピート&フルーティ。樽感はやや強め 総合評価(コスパ):★7(8000円前後) トップノートはフルーツをまとったヨード香。瑞々しいリンゴ、オレンジ、パイナップル、コ…

ジョニーウォーカーブラックラベル 80~90年代流通

Johnnie Walker BLACK LABEL グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅飲み 個人的評価:A+ ヒネ感少なく、濃厚な甘味、重いピートを感じられる。 総合評価(コスパ):★6 ジョニーウォーカーらしいピーティ、スモーキーに合わせて柑橘系のさわや…

アラン12年 カスクストレングス

The Arran Malt Aged 12 years CASK STRENGTH グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 強いフルーティーさと麦芽風味。ウイスキーの基本形を存分に楽しめる。 総合評価(コスパ):★7(フルボトル6000円前後) マスカット、ラ…

バランタイン17年 1990年前後流通ボトル

個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★6 スモーキーさとともにシェリー香、オレンジピール、レモン、ハチミツ様の甘いオーク香。ワクシーさを伴う華やかな甘い余韻が長く残る。 口当たりは滑らかで初めはピート、焦がしたキャラメルのほろ苦さ、厚みはないが…

タリスカー 57°ノース

TALISKER 57 North 700ml 57% グラス:グレンケアン 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★6 トップノートは柔らかいピート香とバニラ香。コショウ、ココア、ローストしたナッツ類、完熟バナナ。磯っぽさや消毒液のようなヨード香は…

竹鶴17年

竹鶴 PURE MALT 17年 グラス:グレンケアン 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+~(S) 総合評価(コスパ):★6 香り:コーヒー、プラム、キウイ、キャラメル、タンニンを含むベリー香。口に含むと少しのサルファリー、オイリーな甘い香り、みかん、シナ…

グレンフィディック14年リッチオーク

Glenfiddich Aged 14 years RICH OAK グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:家飲み 開封時期:開封一か月程度 個人的評価:A+ 個人の好みが反映された上での評価です。 総合評価(コスパ):★5 洋梨、リンゴ、濃厚なバニラの甘い香り立ちにオー…

響17年 旧ボトル(2001~2007年流通)

グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+ 強い麦芽・グレーンの味わいをミズナラでマスクした逸品。 総合評価(コスパ):なし 終売品。写真は180mlボトルを2300円で購入したもの トップノートはオレンジ、パイナップル、紅茶。…

ハンターレイン オールドモルトカスク ボウモア12年

OLD MALT CASK BOWMORE DISTITILLERY DISTLLED 2001 DECEMBER BOTTLED 2014 OCTOBER AGED 12 YEARS グラス:テイスティンググラス(国際規格) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★5 リンゴ、紙っぽさ、ヨード、ホップ、ライム、…

ボウモア18年

BOWMORE 18 years グラス:テイスティンググラス(SK2) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 甘いシェリー香に柔らかな潮、ヨード香。中間のフルーティさは熟したメロン、バナナのエステル香とシトラス、グレープフルーツの柑橘。オフィシャルらしい…

山崎12年

THE YAMAZAKI Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:20mlくらい 場所:家飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★4 フルボトル9000円は高いです。 香り:ハチミツ、オレンジ、ベリー系の果実香、パイナップル、ほんのりと香木。口に含むと強…

ロン・サカパ センテナリオ

Ron Zacapa Sentenario 23 グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★7 黒蜜、カカオ、カラメル。中間はフルーティ、グレープフルーツ、ブドウのような香り。フィニッシュは心地よい木香が長く続く。 …

ジョニーウォーカーブラックラベル 香港回り流通品

ジョニーウォーカーブラックラベル グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封3週間程度 オススメの飲み方:ハイボール 個人的評価:A+ 現行シングルモルトよりも濃い麦芽風味は一飲の価値あり。 総合評価(コスパ):★6 オークシ…

グレンモーレンジ18年

GLENMORANGE EXTREMELY RARE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(原価BAR 五反田) 個人的評価:A+ 蝋のようなニュアンスが苦手でなければ素直に麦芽感を楽しめる 総合評価(コスパ):★4 (700mlボトル約9000~10000円)1…

グレンゴイン カスクストレングス

GLENGOYNE CASK STRENGTH BACH3 58.2% グラス:テイスティンググラス 量:15ml×2(片方は加水) 場所:自宅 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★7 香り:生クリーム、カシス、コショウ、カカオ、若干の生木がハイトーンに吹…

アードベッグ10年

ARdbeG 10 years Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ ラフロイグとは異なる方向性のアタックの強さと燻製の香りという個性を持つモルト 総合評価(コスパ):★5 700mlで4500円程度。ヨー…

エドラダワー10年

EDRADOUR Aged 10 Years グラス:テイスティンググラス 量:30mlくらい 場所:家飲み 開封時期:開封直後 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 嫌味のないシェリー感、豊かなフルーティーさ、甘い口当たり。同価格帯では1つ上の完成度。樽の良さ…

スキャパ スキレン

SCAPA "SKIREN" BATCH2 グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ 豊かなフレーバーの種類と麦芽由来のコクが素晴らしいボトル。 総合評価(コスパ):★5 700mlで5000~6000円 洋梨、オーク、ハチミツ、蝋燭…

グレンモーレンジィ ネクタードール

GLENMORANGIE Aged 12 years NECTAR DOLE グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(ELEANOR) 個人的評価:A+ 濃厚な甘い香りはウイスキーをほとんど飲まない女性にも高評価 総合評価(コスパ):★6 花を近づけるとスミレのハチミツ、シェリ…

ベンリアック10年 キュリアシタス

BenRiach 10 years CURIOSITAS グラス: 量:30ml 場所:BAR(mix 226) 個人的評価:A+ スペイサイドらしい華やかなフルーツ感をピートが引き締めている。 総合評価(コスパ):★6 トップノートは花のようなアルデヒドニュアンスと、グリーンアップル系のさ…

ボウモア15年 ダーケスト

BOWMORE 15year Darkest グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR(mix 226) 個人的評価:A+ シェリーとピートの良さを引き出した逸品 コスパ:B 15年スコッチとしてはやや高いが長期熟成品と競える完成度の高さ。 BARでワンショット約1000円 香り…

白州12年

白州12年 グラス:テイスティンググラス 量:50ml 状態:開封直後 場所:家飲み 個人的評価:A+ 多層的なエステル香に森・煙のニュアンス。高いレベルでまとまった味わい。 総合評価(コスパ):★5 値段通りの深い味わいはあるが、普段飲みの価格ではない。 …

イチローズモルト ワインウッドリザーブ ベンチャーウヰスキー

Ichiro's Malt Wine Wood Reserve グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(沖縄 酒の宮里) 個人的評価:A+ 赤ワイン樽由来の華やかさで万人受けする味わい。 総合評価(コスパ):★3 現在プレミア価格でおいそれと手は出せない。通常価格で…