スコッチ
Glenfiddich Aged 14 years RICH OAK グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:家飲み 開封時期:開封一か月程度 個人的評価:A+ 個人の好みが反映された上での評価です。 総合評価(コスパ):★5 洋梨、リンゴ、濃厚なバニラの甘い香り立ちにオー…
OLD MALT CASK BOWMORE DISTITILLERY DISTLLED 2001 DECEMBER BOTTLED 2014 OCTOBER AGED 12 YEARS グラス:テイスティンググラス(国際規格) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★5 リンゴ、紙っぽさ、ヨード、ホップ、ライム、…
BOWMORE 18 years グラス:テイスティンググラス(SK2) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 甘いシェリー香に柔らかな潮、ヨード香。中間のフルーティさは熟したメロン、バナナのエステル香とシトラス、グレープフルーツの柑橘。オフィシャルらしい…
BOWMORE Devil's cask Batch3 グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★3 700ml約30000円 香り:濃厚なイチゴジャムからヨード、ピート。口に含むとボウモアらしい柔らかで強いヨード香、赤いベリー香、コ…
ISLE OF JURA Aged 16 years DIURACHS OWN グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅 個人的評価:A ライトなのにヘビー?飲みやすさとパンチの同居。 総合評価(コスパ):★5 写真は200ml 2000円で購入したもの 香り:ピートフレーバーに香草、レ…
TOMINTOL Aged 16 years グラス:テイスティンググラス 量:50ml 場所:家飲み 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★4 香り:蜜の入ったリンゴ、粉っぽい果実香料、メープルシロップ。中盤はわずかなスモークにオーキーフレーバーが中心となり、余韻はあっ…
The Arran Malt Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A 軽めでフルーティーな味わいは誰もが楽しめる 総合評価(コスパ):★4 (フルボトル11000円前後) マスカット、ライムのフレッシュなフルーツの香りとバナ…
ジョニーウォーカーブラックラベル グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封3週間程度 オススメの飲み方:ハイボール 個人的評価:A+ 現行シングルモルトよりも濃い麦芽風味は一飲の価値あり。 総合評価(コスパ):★6 オークシ…
CLYNELISH Aged 14 years 度数:46% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 甘口でスパイシー、ビターな後味はスキャパと似たニュアンス 総合評価(コスパ):★4 700mlで5500円程度 梨、青いハーブにかく…
GLENMORANGE EXTREMELY RARE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(原価BAR 五反田) 個人的評価:A+ 蝋のようなニュアンスが苦手でなければ素直に麦芽感を楽しめる 総合評価(コスパ):★4 (700mlボトル約9000~10000円)1…
GLENGOYNE CASK STRENGTH BACH3 58.2% グラス:テイスティンググラス 量:15ml×2(片方は加水) 場所:自宅 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★7 香り:生クリーム、カシス、コショウ、カカオ、若干の生木がハイトーンに吹…
GLENDRONACH ALLARDICE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:S どシェリーではないが、近年シェリー系でフルーティさとのバランスの良さは飲んでみる価値あり。 総合評価(コスパ):★6 1万円を…
THE NAKED GROUSE 度数:40% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅 オススメの飲み方:ロックまたはストレート(ショットグラス) 個人的評価:A この価格帯では強いシェリーの香味が感じられる 総合評価(コスパ):★7 700mlで3000円程度。こ…
The Arran Single Malt Sauternes Cask Finish 度数:53% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A そのままアランにソーテルヌの香りを載せている印象。ソーテルヌカスク好きならどうぞ 総合評価(コスパ):★…
ARdbeG 10 years Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ ラフロイグとは異なる方向性のアタックの強さと燻製の香りという個性を持つモルト 総合評価(コスパ):★5 700mlで4500円程度。ヨー…
LAPHROAIG Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 余韻を残しすぎるヨード香は人を選ぶが、ウイスキー好きなら一度は試しておきたいボトル 総合評価:★6 ヨード香というクセを求め…
BARにて飲み比べてみました。 どちらもシングルモルト入門編として必ずと言っていいほど名前が挙がります。 クセがなく、フルーティーな香りが楽しめて比較的安価。 スペイサイドらしい滑らかな味わいこそ真骨頂。 では、両者の違いは何なのか。それを知るた…
Glenfiddich Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 入門編として勧められる理由がある。 総合評価(オススメ度):★5 700mlで3000円程度 わかりやすい甘い洋梨、メロンの香り。甘…
EDORADOUR Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封10日程度 飲み方:ストレートにチェイサーとしてお茶 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★8 嫌味のないシェリー香が広がり、フルーティさは下支えの印象。ノー…
THE GLENLIVET 12 Year Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A スペイサイドにしてはドライ傾向。より長熟への期待を感じる。 総合評価(オススメ度):★5 700mlで3000円強 青リンゴ、若いバ…
LAGAVULIN Aged 16 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:S アイラの巨匠。強すぎるヨードを抜けるとフルーティさ。オフィシャルボトルとしての完成度、クオリティは極めて高い。 総合評価…
SPEYBURN Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封1か月程度 オススメの飲み方:ハイボール ブドウ系のさわやかさが出てくる。 個人的評価:A ザ・スペイサイド。樽感はメジャーどころよりも強めだが没個性気味 …
EDRADOUR Aged 10 Years グラス:テイスティンググラス 量:30mlくらい 場所:家飲み 開封時期:開封直後 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 嫌味のないシェリー感、豊かなフルーティーさ、甘い口当たり。同価格帯では1つ上の完成度。樽の良さ…
MACCALAN Aged 18 years 1996 グラス:ショットグラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Compal) 評価:S 近年系シェリーではあるが、嫌味もなく華やかな味わいが楽しめる コスパ:評価なし(サービス価格のため)。通常ボトルは高いです。 これでもかと甘いシ…
BenRiacH Aged 12 years MATURED IN SHERRY WOOD 量:30ml グラス:テイスティンググラス(INAO) 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 時期:不明 個人的評価:A マッカランと同様のシェリーらしさが感じられる。ブラックニッカリッチブレンドからのレベルアップ…
ROYAL LOCHNAGAR Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 飲み方:ストレート 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A ロイヤルワラント。バランスの良さは悪く言えば中途半端。 総合評価(コスパ):★5 700mlで3500円前後 ピーティな香…
ISLAY MIST Aged 8 years (再評価) 量:30ml 時期:開封半年程度 *開封直後よりも半年経過した現在の方が香味が開いた印象。 場所:家飲み 個人的評価:A ラフロイグのニュアンスが強いが飲みやすく作ったブレンデッド 総合評価(コスパ):★4 ヨード香が…
TOMATIN The WHISKY HOOP SINGLE CASK 1995-2015 Aged 19 years 60% Proof グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:S+ 多層間のあるフルーティさ、麦芽感にハイプルーフらしい厚み 総合評価(コスパ):★3 700…
ARDBEG UIGEADALE グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A+ アードベッグらしさとフルーティ・シェリーが融合したアイラらしくもあり、ウイスキーらしい深い味わい。 総合評価(コスパ):★5 700mlボトルで8000…
Johnnie Walker BLACK LABEL 12 years old 1980年代後半 台湾流通品 飲み方:ストレート、ハイボール 量:50ml以上 場所:家飲み 個人的評価:A 濃い麦芽風味は20世紀の名残を感じさせる。ヒネ感あり。 総合評価(コスパ):★6 濃いナッティと深いエステル…