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だーさんのウイスキー広場

安いものからそこそこ高いもの、オールドボトルまで。ウイスキーラヴァーのテイスティング記録、ウイスキーブログです。

スコッチ

ジョニーウォーカーブラックラベル 80~90年代流通

Johnnie Walker BLACK LABEL グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅飲み 個人的評価:A+ ヒネ感少なく、濃厚な甘味、重いピートを感じられる。 総合評価(コスパ):★6 ジョニーウォーカーらしいピーティ、スモーキーに合わせて柑橘系のさわや…

アラン12年 カスクストレングス

The Arran Malt Aged 12 years CASK STRENGTH グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 強いフルーティーさと麦芽風味。ウイスキーの基本形を存分に楽しめる。 総合評価(コスパ):★7(フルボトル6000円前後) マスカット、ラ…

グレンモーレンジ ドーノッホ

GLENMORANGE DORNOCH 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★4 トップノートはモーレンジらしいスッキリと香り高いオレンジ、シトラス。リンゴ、アプリコットを思わせるフレーバーにハチミツ系の乾いたオーク香。口に含むと意外と主張してくるスモーキーなピ…

キルケラン12年

KILKKERAN AGED12 YEARS グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A ドライな香味が好きなら高評価か。バンク好きなら是非。 総合評価(コスパ):★6 ミネラル豊かなピートにバナナ、バニラ、バンクっぽいシェリー香。干し草のニ…

レダイグ10年

LEDAIG Aged 10 years グラス:グレンケアン 量:30ml 場所:自宅飲み 個人的評価:A 短熟の方が良さそう 総合評価(コスパ):★5 鼻を近づけると、強いスモーキーフレーバーにわずかなオキシドール。絵の具のような溶剤香に奥まったライムの柑橘香。中盤は…

タリスカー 57°ノース

TALISKER 57 North 700ml 57% グラス:グレンケアン 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★6 トップノートは柔らかいピート香とバニラ香。コショウ、ココア、ローストしたナッツ類、完熟バナナ。磯っぽさや消毒液のようなヨード香は…

スプリングバンク15年

SPRINGBANK Aged 15 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:BAR飲み 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★5 麦っぽさ、土っぽさ、シトラス。強いベリー香、レモンケーキ、鉛筆のような乾いた木香 。 スパイシーな口当たりに広がる麦芽風味…

ラフロイグ トリプルウッド

LAPHROAIG TRIPLE WOOD グラス:テイスティンググラス(国際規格) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A ラフロイグらしい強烈なヨード香を受け入れられるかで評価が変わる。 総合評価(コスパ):★5 終売品 香り:トップノートはフルーティーな香りが中…

レダイグ18年

LEDAIG Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A 軽めの酒質に主張の強いピートフレーバー。短熟の方が良いかもしれない。 総合評価(コスパ):★4 香り:スモーク中心のピートフレーバー。干し草・オキシドール…

グレンフィディック14年リッチオーク

Glenfiddich Aged 14 years RICH OAK グラス:テイスティンググラス 量:30ml以上 場所:家飲み 開封時期:開封一か月程度 個人的評価:A+ 個人の好みが反映された上での評価です。 総合評価(コスパ):★5 洋梨、リンゴ、濃厚なバニラの甘い香り立ちにオー…

ハンターレイン オールドモルトカスク ボウモア12年

OLD MALT CASK BOWMORE DISTITILLERY DISTLLED 2001 DECEMBER BOTTLED 2014 OCTOBER AGED 12 YEARS グラス:テイスティンググラス(国際規格) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★5 リンゴ、紙っぽさ、ヨード、ホップ、ライム、…

ボウモア18年

BOWMORE 18 years グラス:テイスティンググラス(SK2) 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A+ 甘いシェリー香に柔らかな潮、ヨード香。中間のフルーティさは熟したメロン、バナナのエステル香とシトラス、グレープフルーツの柑橘。オフィシャルらしい…

ボウモア デビルズカスク バッチ3

BOWMORE Devil's cask Batch3 グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★3 700ml約30000円 香り:濃厚なイチゴジャムからヨード、ピート。口に含むとボウモアらしい柔らかで強いヨード香、赤いベリー香、コ…

ジュラ16年

ISLE OF JURA Aged 16 years DIURACHS OWN グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅 個人的評価:A ライトなのにヘビー?飲みやすさとパンチの同居。 総合評価(コスパ):★5 写真は200ml 2000円で購入したもの 香り:ピートフレーバーに香草、レ…

トミントール16年

TOMINTOL Aged 16 years グラス:テイスティンググラス 量:50ml 場所:家飲み 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★4 香り:蜜の入ったリンゴ、粉っぽい果実香料、メープルシロップ。中盤はわずかなスモークにオーキーフレーバーが中心となり、余韻はあっ…

アラン18年

The Arran Malt Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:BAR飲み 個人的評価:A 軽めでフルーティーな味わいは誰もが楽しめる 総合評価(コスパ):★4 (フルボトル11000円前後) マスカット、ライムのフレッシュなフルーツの香りとバナ…

ジョニーウォーカーブラックラベル 香港回り流通品

ジョニーウォーカーブラックラベル グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封3週間程度 オススメの飲み方:ハイボール 個人的評価:A+ 現行シングルモルトよりも濃い麦芽風味は一飲の価値あり。 総合評価(コスパ):★6 オークシ…

クライヌリッシュ14年

CLYNELISH Aged 14 years 度数:46% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 甘口でスパイシー、ビターな後味はスキャパと似たニュアンス 総合評価(コスパ):★4 700mlで5500円程度 梨、青いハーブにかく…

グレンモーレンジ18年

GLENMORANGE EXTREMELY RARE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(原価BAR 五反田) 個人的評価:A+ 蝋のようなニュアンスが苦手でなければ素直に麦芽感を楽しめる 総合評価(コスパ):★4 (700mlボトル約9000~10000円)1…

グレンゴイン カスクストレングス

GLENGOYNE CASK STRENGTH BACH3 58.2% グラス:テイスティンググラス 量:15ml×2(片方は加水) 場所:自宅 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★7 香り:生クリーム、カシス、コショウ、カカオ、若干の生木がハイトーンに吹…

グレンドロナック18年

GLENDRONACH ALLARDICE Aged 18 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:S どシェリーではないが、近年シェリー系でフルーティさとのバランスの良さは飲んでみる価値あり。 総合評価(コスパ):★6 1万円を…

ネイキッドグラウス

THE NAKED GROUSE 度数:40% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅 オススメの飲み方:ロックまたはストレート(ショットグラス) 個人的評価:A この価格帯では強いシェリーの香味が感じられる 総合評価(コスパ):★7 700mlで3000円程度。こ…

アラン ソーテルヌカスク

The Arran Single Malt Sauternes Cask Finish 度数:53% グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A そのままアランにソーテルヌの香りを載せている印象。ソーテルヌカスク好きならどうぞ 総合評価(コスパ):★…

アードベッグ10年

ARdbeG 10 years Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ ラフロイグとは異なる方向性のアタックの強さと燻製の香りという個性を持つモルト 総合評価(コスパ):★5 700mlで4500円程度。ヨー…

ラフロイグ10年

LAPHROAIG Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 余韻を残しすぎるヨード香は人を選ぶが、ウイスキー好きなら一度は試しておきたいボトル 総合評価:★6 ヨード香というクセを求め…

グレンフィディック、グレンリベットを飲み比べてみた。

BARにて飲み比べてみました。 どちらもシングルモルト入門編として必ずと言っていいほど名前が挙がります。 クセがなく、フルーティーな香りが楽しめて比較的安価。 スペイサイドらしい滑らかな味わいこそ真骨頂。 では、両者の違いは何なのか。それを知るた…

グレンフィディック12年

Glenfiddich Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A 入門編として勧められる理由がある。 総合評価(オススメ度):★5 700mlで3000円程度 わかりやすい甘い洋梨、メロンの香り。甘…

エドラダワー10年 おかわり

EDORADOUR Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封10日程度 飲み方:ストレートにチェイサーとしてお茶 個人的評価:S 総合評価(コスパ):★8 嫌味のないシェリー香が広がり、フルーティさは下支えの印象。ノー…

グレンリベット12年

THE GLENLIVET 12 Year Old グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A スペイサイドにしてはドライ傾向。より長熟への期待を感じる。 総合評価(オススメ度):★5 700mlで3000円強 青リンゴ、若いバ…

ラガヴーリン16年

LAGAVULIN Aged 16 years グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:S アイラの巨匠。強すぎるヨードを抜けるとフルーティさ。オフィシャルボトルとしての完成度、クオリティは極めて高い。 総合評価…

スペイバーン10年

SPEYBURN Aged 10 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 開封時期:開封1か月程度 オススメの飲み方:ハイボール ブドウ系のさわやかさが出てくる。 個人的評価:A ザ・スペイサイド。樽感はメジャーどころよりも強めだが没個性気味 …

エドラダワー10年

EDRADOUR Aged 10 Years グラス:テイスティンググラス 量:30mlくらい 場所:家飲み 開封時期:開封直後 オススメの飲み方:ストレート 個人的評価:A+ 嫌味のないシェリー感、豊かなフルーティーさ、甘い口当たり。同価格帯では1つ上の完成度。樽の良さ…

マッカラン18年

MACCALAN Aged 18 years 1996 グラス:ショットグラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Compal) 評価:S 近年系シェリーではあるが、嫌味もなく華やかな味わいが楽しめる コスパ:評価なし(サービス価格のため)。通常ボトルは高いです。 これでもかと甘いシ…

ベンリアック12年シェリーウッド

BenRiacH Aged 12 years MATURED IN SHERRY WOOD 量:30ml グラス:テイスティンググラス(INAO) 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 時期:不明 個人的評価:A マッカランと同様のシェリーらしさが感じられる。ブラックニッカリッチブレンドからのレベルアップ…

ロイヤルロッホナガー12年

ROYAL LOCHNAGAR Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 飲み方:ストレート 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:A ロイヤルワラント。バランスの良さは悪く言えば中途半端。 総合評価(コスパ):★5 700mlで3500円前後 ピーティな香…

アイラミスト8年 おかわり

ISLAY MIST Aged 8 years (再評価) 量:30ml 時期:開封半年程度 *開封直後よりも半年経過した現在の方が香味が開いた印象。 場所:家飲み 個人的評価:A ラフロイグのニュアンスが強いが飲みやすく作ったブレンデッド 総合評価(コスパ):★4 ヨード香が…

トマーティン19年カスクストレングス ウイスキーフープ

TOMATIN The WHISKY HOOP SINGLE CASK 1995-2015 Aged 19 years 60% Proof グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:S+ 多層間のあるフルーティさ、麦芽感にハイプルーフらしい厚み 総合評価(コスパ):★3 700…

アードベッグ ウーガダール

ARDBEG UIGEADALE グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR ITSUMURA) 個人的評価:S アードベッグらしさとフルーティ・シェリーが融合したアイラらしくもあり、ウイスキーらしい深い味わい。 総合評価(コスパ):★5 700mlボトルで8000…

ジョニーウォーカーブラックラベル オールド

Johnnie Walker BLACK LABEL 12 years old 1980年代後半 台湾流通品 飲み方:ストレート、ハイボール 量:50ml以上 場所:家飲み 個人的評価:A 濃い麦芽風味は20世紀の名残を感じさせる。ヒネ感あり。 総合評価(コスパ):★6 濃いナッティと深いエステル…

スキャパ スキレン

SCAPA "SKIREN" BATCH2 グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 個人的評価:A+ 豊かなフレーバーの種類と麦芽由来のコクが素晴らしいボトル。 総合評価(コスパ):★5 700mlで5000~6000円 洋梨、オーク、ハチミツ、蝋燭…

ボウモア12年

BOWMORE Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 時期:開封直後、1週間後 個人的評価:A アイラの女王の原型。ヨードと華やかさの同居。アイラ入門編としてどうぞ 総合評価(コスパ):★5 強いヨード香に混ざる牧草系ピート。ほ…

バランタイン12年

Ballantines Aged 12 years グラス:テイスティンググラス、ロックグラス 量:2ショット以上(ストレート、ロック) 場所:家飲み 個人的評価:A 長年愛されてきた複雑な香りとドライな後味。夏場にロックが合う 総合評価(コスパ):★7 近所の量販店で700ml…

オールドプルトニー12年

OLD PULTENEY Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:50ml 場所:家飲み 時期:開封直後 個人的評価:A タリスカー系のアイランズらしさとハイランド系の味わいが同居する滑らかな風味はとても味わい深い。 総合評価(コスパ):★5 ミニチュアボト…

トマーティン12年

TOMATIN Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 時期:開封直後、3日後 個人的評価:A シェリーの甘さとピートのバランスが良い。時間経過とともに甘さが際立つため、好みは分かれる。 総合評価(コスパ):★5(通常価格700ml …

グレンモーレンジィ ネクタードール

GLENMORANGIE Aged 12 years NECTAR DOLE グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(ELEANOR) 個人的評価:A+ 濃厚な甘い香りはウイスキーをほとんど飲まない女性にも高評価 総合評価(コスパ):★6 花を近づけるとスミレのハチミツ、シェリ…

ベンリアック10年 キュリアシタス

BenRiach 10 years CURIOSITAS グラス: 量:30ml 場所:BAR(mix 226) 個人的評価:A+ スペイサイドらしい華やかなフルーツ感をピートが引き締めている。 総合評価(コスパ):★6 トップノートは花のようなアルデヒドニュアンスと、グリーンアップル系のさ…

ボウモア15年 ダーケスト

BOWMORE 15year Darkest グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR(mix 226) 個人的評価:A+ シェリーとピートの良さを引き出した逸品 コスパ:B 15年スコッチとしてはやや高いが長期熟成品と競える完成度の高さ。 BARでワンショット約1000円 香り…

ジョニーウォーカー ブラックラベル

Johnny Walker Black Label グラス:テイスティンググラス 量:ワンショット(30ml以上) 場所:家飲み 個人的評価:A 香りのデパート。ミスターブレンデッド。初めて飲むにも良いし、戻ってきてわかる良さもある。 総合評価(コスパ):★8 この味が2000円ち…