だーさんのウイスキー広場

安いものからそこそこ高いもの、オールドボトルまで。ウイスキーラヴァーのテイスティング記録、ウイスキーブログです。

ジャパニーズ

イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ

Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★5 あまやかな乳酸系の香り立ち、枯れ葉にバーボン樽由来のフルーティー、バナナ、嫌みではない。バニラの香りが引き際よく消えていく。 スキムミルクのようなコクのある甘さ。フル…

ブラックニッカ クロスオーバー

BLACK NIKKA CROSSOVER 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★6 フレッシュなアルコール感にバナナ、リンゴ。バニラと全体を包むピート、焦げた木の香り。 口に含むと意外と主張するピート、わずかに硫黄や乾いた木のウッディネス。柔らかいフルーティさから…

岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ

IWAI RADITION Wine Cask Finish 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★6 シェリー香より甘めの果実香。黒糖系の甘味。梅、キウイなどのフレッシュで酸味ある果実香。口当たりはやや水っぽい?ピートの苦味にグレーン由来の若冠のえぐみ。余韻は甘味が広がる…

竹鶴17年

竹鶴 PURE MALT 17年 グラス:グレンケアン 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+~(S) 総合評価(コスパ):★6 香り:コーヒー、プラム、キウイ、キャラメル、タンニンを含むベリー香。口に含むと少しのサルファリー、オイリーな甘い香り、みかん、シナ…

響17年 旧ボトル(2001~2007年流通)

グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み 個人的評価:A+ 強い麦芽・グレーンの味わいをミズナラでマスクした逸品。 総合評価(コスパ):なし 終売品。写真は180mlボトルを2300円で購入したもの トップノートはオレンジ、パイナップル、紅茶。…

山崎12年

THE YAMAZAKI Aged 12 years グラス:テイスティンググラス 量:20mlくらい 場所:家飲み 個人的評価:A+ 総合評価(コスパ):★4 フルボトル9000円は高いです。 香り:ハチミツ、オレンジ、ベリー系の果実香、パイナップル、ほんのりと香木。口に含むと強…

G&G

G&G グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:自宅飲み 開封時期:開封直後 評価:A ニッカの実直なモノ作りを感じられるボトル 総合評価(コスパ):★7 終売品ではあるが2000円弱 香り:ノージングでは内陸系ピート、フレッシュなアルコール、アップル…

ローヤル12年(2003年頃流通品)

ROYAL Aged 12 years 2003年頃流通品 グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:家飲み オススメの飲み方:お湯割り(1:2.5~3) 個人的評価:A 毎日飲める、加水もOKな晩酌用ウイスキー 総合評価(コスパ):★5(700mlで約3000円) 香り:アップルフィ…

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット オススメの飲み方

僕個人に限らず、ネット界隈で評価の良いブレンダーズスピリットですが、せっかくのボトル買いですから色々な飲み方を試してみました。 ①ハイボール ★★★★ 燻香とカカオ感がよく伸びます。全体的によく伸びますが、新しい要素は見えなかったです。ブラックニ…

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

BLACK NIKKA BLENDER'S SPIRIT グラス:テイスティンググラス 量:30ml 開封時期:開封直後 場所:自宅 評価:A 総合評価(コスパ):★8 香り:トップノートは煙に洋ナシ、バナナ、クランベリー、キャラメル。口に含むと主張強めのピート、潮、オーク香。わ…

余市 シェリー&スイート(蒸留所限定)

SINGLE MALT YOICHI(余市) SHERRY&SWEET グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:家飲み 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★3(500mlで6800円) ゴムや硫黄が目立つ中にブランデー系の甘い香り。煮詰めたリンゴ、ブルーベリージャム。わずかにソル…

響17年 現行品

私事ですが、子供が生まれたため記念開栓です! SUNTORY WHISKY HIBIKI 17 years Old 度数:43% グラス:テイスティンググラス 量:50ml 場所:家飲み 個人的評価:S+ 繊細で多層的なフルーティな麦芽・木材系のフレーバー。飲み進めるほどに余韻が重なる味…

余市 ノンエイジ

SINGLE MALT YOIDHI(余市) グラス:テイスティンググラス 量:15ml 場所:家飲み 開封時期:開封直後 オススメの飲み方:ハーフロック 個人的評価:A 総合評価(コスパ):★3(フルボトル4000円前後) つんとしたアルコールの刺激臭の後にピーティとバニラ…

白州ノンエイジ

白州 ノンエイジ グラス:テイスティンググラス 量:ハーフショット 場所:BAR飲み(BAR Enlightment) 評価:B 甘さとニューポットのニュアンスが強い。 総合評価(コスパ):★3 桃、熟したリンゴの香り。口に含むとまずハチミツの甘さ、若木。ニューポット…

竹鶴ピュアモルト

竹鶴 PURE MALT グラス:テイスティンググラス 量:30ml 以上 場所:家飲み 個人的評価:A 熟成後の素晴らしさを予感させてくれるが、若さも感じる。ハイボール、ロックでも飲める晩酌用ウイスキー 総合評価(コスパ):★5 500mlを約1700円で購入。国内産で…

白州12年

白州12年 グラス:テイスティンググラス 量:50ml 状態:開封直後 場所:家飲み 個人的評価:A+ 多層的なエステル香に森・煙のニュアンス。高いレベルでまとまった味わい。 総合評価(コスパ):★5 値段通りの深い味わいはあるが、普段飲みの価格ではない。 …

新宮城峡 ノンエイジ

宮城峡 グラス:テイスティンググラス 量:20ml程度 場所:家飲み 評価:A 朴訥さと華やかさの同居。フレッシュな味わいが好印象 総合評価(コスパ):★4 *購入価格 180ml 約1000円 ジャパニーズウイスキーです。 ニッカの蒸留所の1つ、宮城峡のノンエイジ…

イチローズモルト ダブルディスティラリーズ

Ichiro's malt double distilleries グラス:テイスティンググラス 量:30ml(20mlはストレート、10mlはトワイスアップにて) 場所:家飲み 個人的評価:S ミズナラの風味が良く分かり、日本らしさを感じる。バランスも良い。 コスパ:-(評価なし) 妹から…

イチローズモルト ワインウッドリザーブ ベンチャーウヰスキー

Ichiro's Malt Wine Wood Reserve グラス:テイスティンググラス 量:30ml 場所:BAR飲み(沖縄 酒の宮里) 個人的評価:A+ 赤ワイン樽由来の華やかさで万人受けする味わい。 総合評価(コスパ):★3 現在プレミア価格でおいそれと手は出せない。通常価格で…